Putu Ayu
- 500 gram terigu
- 1 sdt soda kue
- 2 gelas santan
- 2 buah kelapa muda
- 1 sdm maizena
- 6 butir telur
- 3 sdm susu kental
- 2 gelas peres gula pasir
- Kelapa muda dan maizena ditambahkan garam, dikukus terlebih dahulu
- Telur dan gula dikocok sampai putih lalu masukkan susu
- Adonan no. 2 diberi santan dan terigu secara bergantian. Sebelumnya terigu sudah dicampur dgn soda kue
- Ambil cetakan diisi dengan kelapa muda yang sudah dikukus lalu masukkan adonan
- Setelah itu dikukus selama 15 menit dan siap untuk dihidangkan
0 Response to "Putu Ayu"
Post a Comment