Putu Ayu


Bahan :

  • 500 gram terigu
  • 1 sdt soda kue
  • 2 gelas santan
  • 2 buah kelapa muda
  • 1 sdm maizena
  • 6 butir telur
  • 3 sdm susu kental
  • 2 gelas peres gula pasir
Cara membuat :
  1. Kelapa muda dan maizena ditambahkan garam, dikukus terlebih dahulu
  2. Telur dan gula dikocok sampai putih lalu masukkan susu
  3. Adonan no. 2 diberi santan dan terigu secara bergantian. Sebelumnya terigu sudah dicampur dgn soda kue
  4. Ambil cetakan diisi dengan kelapa muda yang sudah dikukus lalu masukkan adonan
  5. Setelah itu dikukus selama 15 menit dan siap untuk dihidangkan

0 Response to "Putu Ayu"

Post a Comment

Powered by Blogger